Prosciutto

10,00180,00

Un aperitivo, un panino gourmet, con il nostro prosciutto crudo possiamo realizzare ogni vostra
fantasia. Disponibile intero, in tranci o affettato, viene preparato e confezionato in sottovuoto per
mantenerne gli aromi.

Ingredienti, valori nutrizionali (Vedi scheda tecnica).

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Informazioni Aggiuntive

Peso N/A
quantità

10kg circa – intero, 1kg circa – tranci, 300g circa – affettato, 500g circa – affettato

Peso: 10 kg (intero) / 1kg (tranci) / 500gr (affettato) / 300gr (affettato)

Conservazione: 6 mesi +8°C (Intero)
30gg +4°C (Tranci, affettato in sottovuoto)

Presentazione: Il nostro prosciutto crudo ha un colore rosso vivo, spezzato dalle venature di grasso che ha il
compito di addolcirne il sapore. Grazie alla salatura a peso non risulta salato al gusto.

Porzioni: 6,5kg x60 / 1kgx12 / 300grx4 / 150grx2

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