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Abbiamo fatto il nostro acquisto online, i prodotti sono arrivati regolarmente… e ora? Come conservare i salumi in casa? Prima di tutto dobbiamo fare una distinzione dal tipo di salume che abbiamo acquistato: Intero, affettato, stagionato, cotto, da cuocere. Salumi Interi Il metodo migliore sarebbe quello di conservarli in una cantinetta con temperatura (8°C/12°C) e
Read MoreSpedizione gratuita per tutto il mese di maggio inserendo il codice “maggio2020” in fase di checkout. Il codice sconto è valido fino al 31/05/2020 ed è utilizzabile una sola volta per cliente.
Read MoreIn questi giorni non abbiamo mai smesso di chiederci: “come possiamo dare una mano alla ripartenza del settore HoReCa ?”. Abbiamo pensato di mettere il nostro spazio web a disposizione di osti, pizzaioli, cuochi e chefs per la pubblicazione di ricette a base di maiale (con guanciale, lonza , salsiccia di fegato, porchetta, ecc.), che
Read MorePerché la porchetta di Selci è diversa dalle altre?
Read More“Tradizione dal 1890” Iniziamo la giornata con una novità… …Vi presentiamo il nostro nuovo logo!!! Da un’idea di @mirkocianca #logo #graphics #food #pork #porchetta #pig #red #bordeaux #pantone #cibo #prodottitipici #aziendestoriche #madeinitaly #porchettagiorgini #selci #italy #italia #artigiani
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